Innehållsförteckning:
Video: Salt-söta Jordnötssmör Ritz-smörgåsar
2024 Författare: Rachel Howard | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 02:50
Ibland har du ett sug. Ett mycket specifikt begär. För en mycket specifik typ av kaka. En cookie som inte finns.
Så ibland måste du göra den kakan själv.
För mig letade jag efter en godis som skulle kombinera min favoritkrackare (Ritz) med min favoritfyllning (jordnötssmörfrostning).
Och det behövdes vit choklad (för jag är inte så mycket en mörk chokladfläkt).
Och strö.
Så då hände detta:
Jag skulle vilja tro att jag inte är den enda personen som tycker att detta är den mest perfekta kombinationen av smaker och texturer. Men om du inte gör det, vet du att detta är DEN mest flexibla godis på planeten - och en av de enklaste också!
Byt gärna jordnötssmöret med choklad, Nutella eller till och med gräddost. Och smällaren kan vara salt, graham eller Triscuit (men snälla berätta inte för mig, jag är typ av knuten till min Ritz). Doppa den i mjölk eller mörk choklad och strö över hackade nötter, krossade pepparmint eller något fläckigt havssalt. En karamellregn skulle också vara ganska gudomlig.
Medan det finns tid och plats för snygga, komplicerade godisar och godis, finns det många fler gånger för något enkelt, snabbt och bara för dig.
Du vet, som onsdag.
Recept: Salt-söta jordnötssmör Ritz-smörgåsar
Avkastning: 24-30 smörgåsar
Ingredienser:
- 1 kopp slät jordnötssmör
- ¾ kopp konditori socker
- 48-60 Ritz-kakor
- 12 uns vitt godis smälter eller vit chokladflis
- nonpareils regnbåge
Vägbeskrivning:
- Slå jordnötssmör och konditorisocker i en medium skål tills den är jämn. Sprid ungefär en tesked på hälften av smällarna och toppa med de återstående smällarna och tryck försiktigt för att försegla.
- Placera smörgåsar på ett pergamentfodrad bakplåt och frys till fast (ungefär en timme).
- I den övre halvan av en dubbelpanna, sätt över knappt kokande vatten, smälta det vita godis smälter, rör om ibland tills det är jämnt.
- Arbeta med en smörgås i taget, doppa den övre halvan i det smälta godiset, så att överskottet kan droppa av. Doppa omedelbart i nonpareilsna, tryck försiktigt för att fästa. Återgå till bakplåten för att ställa. Upprepa med kvarvarande smörgåsar. Förvara kylen tills den är klar att serveras.
Bilder via Sheri Silver
Rekommenderad:
När Kan Barn äta Jordnötssmör?
Om du undrar vilka regler som gäller jordnötssmör och spädbarn är här en praktisk guide
Kan Hundar äta Jordnötssmör?
Här är 10 fakta om hundar och jordnötssmör som svarar på frågan: Är jordnötssmör dåligt för hundar?
Jordnötssmör Cup Fudge
Bara fyra ingredienser - och en skål - för denna enkla och dekadenta fudge
Denna Läkare Vill Att Du Ska Mata Ditt Baby Jordnötssmör
Bryter med hur vi har tänkt på allergier, säger Dr. Altmann gå för det
Nationell Jordnötssmör Och Gelédag
10 desserter som tar den klassiska PB&J och ger den en ännu sötare twist